Les Petites Mounaques sont des poupées de 40 cm de hauteur dont la fabrication nécessite 5 à 8 heures suivant les modèles.
Leur production est assurée par l'association "Mounaques de Campan" qui emploie 4 personnes à cette tâche, dans un atelier à Campan. Tout le travail est réalisé à la main, du patron jusqu'aux finitions (coupe, garnissage du corps, broderie des cheveux et des vêtements, visages peints à la main). Chaque Mounaque est donc une pièce unique et chaque modèle est labellisé.